أوجلة تحتفي بالتنوع الثقافي وتبهر زوارها بأكبر طبق “تكرة”

افتتحت مدينة أوجلة مساء الأربعاء فعاليات مهرجانها الثقافي تحت شعار “التنوع الثقافي..تعزيز للبناء والإبداع”، وسط أجواء مبهجة وحضور واسع من الضيوف والأهالي، يتقدّمهم ضيوف الشرف من جمعية الوفاء للقدامى الرياضيين.

وقدّم المهرجان أكبر طبق “تكرة” يضم نحو 2000 قطعة، و”التكرة” هي أكلة تراثية تُحضّر من الدقيق أو “الروينة”، يُمزج بالسمن أو زيت الزيتون ويُحلّى بالعسل أو التمر، وهي إرث صحراوي غني يعكس براعة سكان الجنوب الليبي في ابتكار أطعمة مغذّية وقابلة للتخزين.

Related posts

تقرير إيطالي: ليبيا تضم قرابة مليون مهاجـ.ـر والسودانيون يمثلون النسبة الأكبر

خاص فواصل: إحباط تهـ ـريب أكثر من 100 كيلوغرام من الذهب في الجنوب.. والتحقيقات تتجه إلى شبكة إقليمية عابرة للحدود

الأعلى للقضاء بنغازي يدين نشر مقطع تنفيذ حكم الزنا في سبها ويفتح تحقيقاً في الواقعة