سيدة المائدة الليبية في شهر رمضان

الشربة الليبية، طبق رئيسي ومهمّ، وتحرص الأسر على تقديمها طيلة أيام شهر رمضان، وله مكانة خاصة على سفرة الفطور.
بالرغم من أن مكوّنات الشربة الليبية ثابتة، إلا أن طريقة تحضيرها تختلف بين منطقة وأخرى، ففي إحدى الوصفات الحمّص مكون أساسي، بينما في وصفة أخرى لا وجود للحمّص، وفي بعض العائلات شربة اللحم ثابتة، وبالنسبة لعائلات أخرى الشربة على دجاج محبذة.
كيف تفضّل طبق الشربة على مائدة الفطور؟

أخبار ذات صلة

بعد 42 عاما.. ليبيا تستضيف الدورة الـ45 للمجلس التنفيذي للإيسيكو 2025

بعد 42 عاما.. ليبيا تستضيف الدورة الـ45 للمجلس التنفيذي للإيسيكو 2025

الجازوي: معرض بنغازي للكتاب يشهد مشاركة 172 دار نشر محلية ودولية والإقبال متوسط من الزوار لتزامنه مع معارض أخرى في المدينة