سيدة المائدة الليبية في شهر رمضان

الشربة الليبية، طبق رئيسي ومهمّ، وتحرص الأسر على تقديمها طيلة أيام شهر رمضان، وله مكانة خاصة على سفرة الفطور.
بالرغم من أن مكوّنات الشربة الليبية ثابتة، إلا أن طريقة تحضيرها تختلف بين منطقة وأخرى، ففي إحدى الوصفات الحمّص مكون أساسي، بينما في وصفة أخرى لا وجود للحمّص، وفي بعض العائلات شربة اللحم ثابتة، وبالنسبة لعائلات أخرى الشربة على دجاج محبذة.
كيف تفضّل طبق الشربة على مائدة الفطور؟

أخبار ذات صلة

إيني تؤكد تعرض شركة مليتة في ليبيا لهجوم إلكتروني

الشيخ مفتاح بوعمية الفاخري.. فقيه الأزهر وشاعر الصحراء

الداخلية تؤكد على أهمية مكافحة ظاهرة العنف ضد المرأة